Loading...
Γιορτάζοντας τα 10α γενέθλια του, το περιοδικό Γαστρονόμος βράβευσε για ένατη συνεχόμενη χρονιά, ανθρώπους και ελληνικές εταιρείες που πρωτοπορούν επενδύοντας στην πρωτογενή παραγωγή και στη μεταποίηση επώνυμων, ποιοτικών προϊόντων.
Η φετινή τελετή των Βραβείων Ποιότητας πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 27 Ιουνίου, στο Ζάππειο Μέγαρο, με πλήθος προσκεκλημένων σε μια μοναδική βραδιά αφιερωμένη στην ελληνική γαστρονομία.
Πρωταγωνιστές της βραδιάς, οι 14 βραβευμένοι παραγωγοί και εταιρείες που διακρίνονται για το πάθος, την καινοτομία, την εμμονή στην παραγωγή ξεχωριστών προϊόντων και τον εξαγωγικό προσανατολισμό τους. Μέσα από τις συναρπαστικές τους ιστορίες, εμπνέουν και αναδεικνύουν όχι μόνο τη γευστική αξία αλλά και την οικονομική σημασία του ελληνικού διατροφικού πολιτισμού.
Φέτος, για πρώτη φορά, βραβεύθηκαν και εστιατόρια, τα οποία μαγειρεύουν αποκλειστικά με ελληνικά προϊόντα καταδεικνύοντας τη σημασία της γαστρονομίας ως ενός ακόμη αποτελεσματικότερου εργαλείου για το τουριστικό προϊόν.
Τα Βραβεία:
Βραβείο Εστιατορίου: Εστιατόριο Notos στις Βρυξέλλες (σεφ Κωνσταντίνος Ενρίκογλου) και εστιατόριο Θαλασσάκι στην Τήνο (σεφ Αντωνία Ζάρπα & Άρης Τάτσης)
Τιμητικό Βραβείο: Προκόπης Μαγιάτης, καθηγητής της Φαρμακευτικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Οι μελέτες του για την υγειοπροστατευτικότητα του ελληνικού ελαιολάδου, έχουν κερδίσει διεθνή αναγνώριση.
Βραβείο Παραγωγής Ελαιολάδου: Εταιρεία Κυβερνήτης
Βραβείο Ελιάς: Εταιρεία Δαμασκηνοελιές Αϊνατζόγλου
Βραβείο Ευρείας Κατανάλωσης: Εταιρεία Μύλοι Λούλη
Βραβείο Παραγωγής Τυροκομικών Προϊόντων: Τυροκομείο Γασπαράκης
Βραβείο Παραγωγής Κρέατος: Φάρμες Κουτσιώφτη-Ωμέγα
Βραβείο Καταστήματος: Ergon Agora στη Θεσσαλονίκη
Βραβείο Αλέξανδρος Γιώτης: Amorgiano Μέλι
Βραβείο Ποτού: Οινοποιεία Γαβαλά και Οινοποιεία Κεχρή
Βραβείο Παραγωγής Γαλακτομικών Προϊόντων: Εταιρεία ΚριΚρι
Βραβείο Εύη Βουτσινά: Συνεταιρισμός Κερασοπαραγωγοί Ράχης
Η ελιά αποτέλεσε βασικό στοιχείο έμπνευσης της φετινής διοργάνωσης με τους καλεσμένους να απολαμβάνουν τέσσερα εξαιρετικά ελαιόλαδα από την περιοχή της Πελοποννήσου με γευσιγνωσία.
Μετά το τέλος των απονομών, οι σεφ του Γαστρονόμου προσέφεραν στους ελληνικά εδέσματα βασισμένα στα βραβευμένα προϊόντα.
Περισσότερα στο Facebook @gastronomos και Instagram @gastronomos_
42 bar, Odori, Mr Peackock. Στην κατηγορία Bar στο search δείτε περιοχη που σας ενδιαφερει και επιλεξτε .
Εάν δεν έχετε πάει να πάτε στο Alpino στο Χαλάνδρι. Υπέροχο φαγητό και ατμόσφαιρα! Αξίζει!
καλησπερα! βραδακι Κυριακής και θέλω να παω με τον φιλο μου για χαλαρο ποτακι... ξερετε καποιο ωραιο??.
οποίος θέλει να πάει είναι στην Αρτέμιδα ακριβώς στα φανάρια. ψαροταβέρνα ο Σταύρος
α και ξέχασα έχει τραπέζια στην άκρη του αιγιαλου και μας κέρασαν και ποτό μαστίχα εκτός του γλυκού που ήταν σουφλέ σοκολάτας. είναι τέλειο παιδιά και σε πολύ καλή τιμή όλα τα πιάτα που δοκιμάσαμε με