Παγωμένος χυμός καρπουζιού σε βαζάκι ασορτί με σπόρους chia, σιταρόχορτο και καρπούς goji. Τις καυτές μέρες όλοι οι δρόμοι οδηγούν στα juice bars. Πραγματικά φρούτα, δροσιά και extra boost όταν η ενέργεια πέφτει στο μηδέν. Είπαμε ότι είναι και σούπερ για detox; Ναι, ναι, και σούπερ για detox! Το καλοκαίρι ήρθε…

Vitamin Point
Σύνταγμα
Σταδίου 10
Μοδάτο, designάτο juice bar από αυτά που βλέπεις στη Νέα Υόρκη. Classy ντεκόρ, στρατηγική θέση και ωραίο concept με χυμούς από φρούτα μικρών παραγωγών που ενισχύονται με υπετροφές όπως σπιρουλίνα, σιταρόχορτο και καρποί άγριου τριαντάφυλλου. Ποικιλία, επίσης, από βιολογικά βότανα, καφέ από κριθάρι και τσάγια. Κορίτσια και αγόρια μετά το shopping.

Pure Juice Bar
Κολωνάκι
Σίνα 21
Νο 1 στη λίστα της αμερικάνικης Vogue για healthy προορισμούς στην Αθήνα. Χυμοί, smoothies και wraps με πέστο kale-η νέα μόδα-και τορτίγια με βιολογικό σολωμό. Ενέργεια με μπάρες δημητριακών και κέικ με χαρούπι και γάλα καρύδας. Όλα φτιάχνονται την ίδια στιγμή και είναι έξτρα booster. Η εξιλέωση πριν τα μπαράκια της Σκουφά.

Βαζάκι (Το)
Χαλάνδρι
Αριστοτέλους 33
Το juice bar που μπορείς να παραγγέλνεις Σερφ στη Φοινικούντα(ανανάς, φράουλες, μέλι) και να ονειρεύεσαι καλοκαιρινές διακοπές. Πολύχρωμα τραπέζια στην εσωτερική αυλή, φωτεινό design, healthy προσέγγιση ακόμα και στο σύστημα καθαρισμού του αέρα και delivery με ποδήλατα. Οι χυμοί και σερβίρονται σε βαζάκια-από όπου το όνομα-μπορείς να τα φέρεις για να τα ξαναγεμίσεις, οι σαλάτες είναι vegan και χορταστικές(ακόμα και για μη vegan) ενώ αν θέλεις μπορείς να ακολουθήσεις και ένα μίνι πρόγραμμα Juice cleance για σώμα και πνεύμα χωρίς ενοχές…

Nova Gea
Πλάκα
Βύρωνος 6 και Βάκχου
Vitamin bar, η τάση και αυτού του χειμώνα, για σώμα και πνεύμα fit. Φρεσκοστυμένοι χυμοί, ενεργειακές μπάρες, γιαούρτι με 0% λιπαρά και για τους εξαρτημένους, σοκολάτες Valrhona στο βαζάκι(και σε έξτρα εκδοχή για τους μόνιμα σε δίαιτα). Pop design, βαζάκια στο χέρι, juicy συνδυασμοί και με σούπερ foods(εχινάκεια, κρόκος Κοζάνης) για ενίσχυση στα winter blues. Τις επόμενες μέρες έρχεται και δεύτερο στο Σύνταγμα.

Xυμοποιείο
Πλατεία Μοναστηρακίου
Πανδρόσου 64
Ένα από τα πρώτα που ξεκίνησαν την τάση των juice bar. Δίπλα στα τουριστικά της Πανδρόσου από τον Άρη που επέστρεψε από το Άμστερνταμ μετά τις σπουδές του με την ιδέα να στήσει μια συνεργατική επιχείρηση. Οι καφέδες προέρχονται από παραγωγούς στη Βραζιλία συνδεδεμένους με το δίκτυο του ηθικού εμπορίου και τα φρούτα είναι όλα από φρέσκα-από όπου το γράμμα φ που βρίσκεται στις βιτρίνες του-από μικρά κτήματα. Μόνιμος κόσμος όχι μόνο από τουρίστες.

Τags: Pure Juice Bar, Nova Gea, Vitamin Point, Το Βαζάκι, Χυμοποιείο, juice bar, χυμοί, καλοκαίρι