Ανεπαίσθητα, ασυναίσθητα, «δολίως», υπογείως και ξαφνικά, τα ροζέ κρασιά γίνονται μόδα και στην Ελλάδα. Kαι αυτή την Κυριακή 21 Μαΐου, 12.00-20.00 ήρθε η ώρα να δείξουν τη δύναμή τους στη γιορτή των ροζέ Drink Pink, Rosé Wine Extravaganza!

Όπως και να τα πείτε, ροζέ, pink ή ερυθρωπά, είναι φρέσκα και ξεδιψαστικά, φρουτώδη και γοητευτικά, παιχνιδιάρικα και ευκολόπιοτα. Tα κατεξοχήν κρασιά του καλοκαιριού, δεν είναι τυχαίο ότι στη Γαλλία έχουν ξεπεράσει σε κατανάλωση τα λευκά. Η Ελλάδα, μάλιστα, παράγει πολύ όμορφα ροζέ σε διαφορετικά στυλ τα περισσότερα από τα οποία είναι άγνωστα.

Και στην εκδήλωση γευσιγνωσίας Drink Pink, Rosé Wine Extravaganza στην αίθουσα Θάλεια του ξενοδοχείο Χίλτον θα παρελάσουν 100 ελληνικά και ξένα ροζέ αποδεικνύοντας την Pink Power!

Όλα τα κρασιά μπορείτε να δοκιμάσετε μόνοι σας, ανενόχλητοι, χωρίς την παρουσία των παραγωγών με τις πληροφορίες διαθέσιμες στη γευσιγνωστική καρτέλα με το αρωματικό και γευστικό τους προφίλ, πόσο κοστίζουν και πού θα τα βρείτε.

Ο κατάλογος της έκθεσης, που περιλαμβάνεται στο εισιτήριο 8€, περιέχει όλα τα κρασιά με την περιγραφή και πολλά tips από το πώς παράγονται μέχρι συνταγές μαγειρικής που εγγυώνται θεϊκά ταιριάσματα! Είναι γνωστό, άλλωστε, ότι τα ροζέ ταιριάζουν με πάρα πολλά φαγητά αφήνοντας περιθώρια για πλήθος Pink Connections εκεί που τα λευκά δεν επαρκούν και τα ερυθρά θα ήταν υπερβολή.

Ποιος θα σκεφτόταν, παράδειγμα, να παντρέψει ροζέ με αστακό στη σχάρα; Και όμως, είναι ένας από τους πιο κλασικούς και ενδιαφέροντες συνδυασμούς όπως και εκείνος των ροζέ με χάμπουργκερ! Μερικά άλλα αλάθητα Pink Connections βασίζονται σε finger food, suchi, ριζότο και ζυμαρικά, πίτες και λαδερά, BBQ και θαλασσινά και πικάντικες έθνικ κουζίνες.

Τα ροζέ καταναλώνονται πάντοτε δροσερά, περίπου σαν τα λευκά, σε θερμοκρασία γύρω στους 11 °C, εκφράζονται με μεγάλη ποικιλία αρωμάτων ενώ στη γεύση συνδυάζουν την οξύτητα με ανεπαίσθητες ως και πιο ευδιάκριτες τανίνες.

Τα ροζέ της Pink Team που συμμετέχουν στην εκδήλωση θα βρίσκονται στην κατάλληλη θερμοκρασία, σε wine coolers, και ομαδοποιημένα με τον καλύτερο δυνατό τρόπο ώστε να εξασφαλίσουν τη μέγιστη δυνατή εμπειρία δοκιμής ροζέ οίνων. Δοκιμάζοντάς τα αλλά και συγκρίνοντάς τα μεταξύ τους, θα βρείτε τα ροζέ που θα θελήσετε να σερβίρετε στη βεράντα σας ως απεριτίφ, θα συνοδέψουν τις μαγειρικές σας δημιουργίες και θα κλέψουν την καρδιά σας μονομιάς.

Για αναλυτικό κατάλογο όλων των συμμετοχών www.drinkpink.gr