• Samba Café: συνεργασίες με διεθνείς φάρμες και διακεκριμένους barista

Samba Café: συνεργασίες με διεθνείς φάρμες και διακεκριμένους barista

Με στόχο τη συνεχή αναβάθμιση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του καφέ αλλά και την εκπαίδευση των καταναλωτών ώστε να είναι σε θέση να αναγνωρίζουν τις ποιοτικές διαβαθμίσεις του, η Samba Café, συνεχίζει τις συνεργασίες με διεθνώς αναγνωρισμένες φάρμες αλλά και διακεκριμένους barista.

Παράλληλα, αναβαθμίζει την εμπειρία με την συμμετοχή στελεχών της σε ταξίδια στις κυρίαρχες χώρες - παραγωγούς καφέ, επιλέγοντας και φέρνοντας στη χώρα μας, τους καλύτερους κόκκους καφέ. Εξάλλου,  η πολύχρονη εμπειρία, η παράδοση αλλά και ο προσανατολισμός της στην παραγωγή specialities espresso και ελληνικού καφέ, καθιστούν την Samba Café, ως μία από τις πιο αναγνωρίσιμες εταιρείες coffee roasters στην Ελλάδα.

Έχοντας στο ενεργητικό της διεθνείς διακρίσεις, συνεχίζει την προσπάθεια της στη διεύρυνση του κύματος του ποιοτικού καφέ. Σε αυτό το πλαίσιο, έχει να παρουσιάσει δύο σημαντικές επιτυχίες συνεργατών της. Ειδικότερα, ο Νίκος Αντζάρας, κατέλαβε τη δεύτερη θέση στο Πανελλήνιο πρωτάθλημα Brewers Cup, ενώ στον τελικό του διαγωνισμού συγκέντρωσε την υψηλότερη βαθμολογία. Παράλληλα, ο Μιχάλης Κατσιαβός, διαγωνίστηκε  επάξια στο πανελλήνιο πρωτάθλημα Barista.

Οι καφέδες που διαγωνίστηκαν και τα χαρακτηριστικά τους

Barista: Νίκος Αντζάρας
Χώρα προέλευσης: Colombia
Περιοχή: Valle del Cauca
Φάρμα: Las margaritas
Επεξεργασία: Honey, 24hour Anaerobic fermentation
Ποικιλία: Pacamara
Υψόμετρο: 1700-2000μ
Γευστικό προφίλ: Άρωμα πορτοκαλιού, δαμάσκηνο, κανέλα. Γεύσεις από πορτοκάλι, σαγκουίνι, μαύρο κεράσι και δαμάσκηνο.

Barista: Μιχάλης Κατσιαβός
Χώρα: Colombia
Περιοχή: Valle del Cauca 
Φάρμα: Las Margaritas
Επεξεργασία: Washed
Ποικιλία: Yellow bourbon
Υψόμετρο: 1700-2000μ
Γευστικό προφίλ: Άρωμα βανίλιας, καραμέλα, γλυκό αμύγδαλο, νότες τριαντάφυλλου. Γεύσεις από αμύγδαλο, καραμέλα, βανίλια.

 

Προηγούμενη1  2  3  4  5  6  7  8  9  10Επόμενη
ΤΙ ΓΡΑΦΟΥΝ ΚΑΙ ΠΟΥ
ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ WIZERS
Latest WIZS

WHERE IS EVERYBODY?

ACTIVE USERS

Polydoros K

SAPOU

just check in

Polydoros K,

UPOPA EPOPS

just check in

Afroditi T,

Afroditi T
Vicky F

ΤΡΥΠΙΑ ΒΑΡΚΑ

just check in

Vicky F,

ΤΡΥΠΙΑ ΒΑΡΚΑ

just check in

Vicky F,

Vicky F
Michelina P
A must Sunday spot!Love the ambiance!

ΣΕΡΣΕ ΛΑ ΦΑΜ

A must Sunday spot!Love the ambiance!

Michelina P,

ZONARS

just check in

Michelina P,

Michelina P
Michelina P
The ultimate Xmas spot!

NOEL

The ultimate Xmas spot!

Michelina P,

ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ

just check in

Stavri F,

Stavri F
Vassilis S

7 FOOD SINS

just check in

Vassilis S,

ΚΥΡΙΟΣ

just check in

Zogo L,

Zogo L
Zogo L

Erotic Art Festival 2017

just check in

Zogo L,

ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΑΚΙ

just check in

Παναγιωτα Χ,

Παναγιωτα Χ
Michalis M
Meatmeatmeat is back

MEATMEATMEAT ΤHE GRILL

Meatmeatmeat is back

Michalis M,

MEATMEATMEAT ΤHE GRILL

just check in

Michalis M,

Michalis M
Katerina T

ΜR. PEACOCK

just check in

Katerina T,

Ωραίο

TRAP(THE)

Ωραίο

Giorgos C,

Giorgos C
Skatoulinos M

12

just check in

Skatoulinos M,

Τσιμπημένες τιμές αλλά εξαιρετικό

ZILLERS(THE)

Τσιμπημένες τιμές αλλά εξαιρετικό

Giorgos C,

Giorgos C
Katrina P
A very nice choice for Mexican food

AMIGOS

A very nice choice for Mexican food

Katrina P,

ΣΕΡΣΕ ΛΑ ΦΑΜ

just check in

Stavros P,

Stavros P
ΕΡΩΤΗΣΗ, ΑΠΟΡΙΑ, ΠΡΟΤΑΣΗ
Talk of the Town

TALK OF THE TOWN

المصطفى ن

المصطفى είπε...

رأس العين

Denny K

Denny είπε...

42 bar, Odori, Mr Peackock. Στην κατηγορία Bar στο search δείτε περιοχη που σας ενδιαφερει και επιλεξτε .

Olga N

Olga είπε...

Εάν δεν έχετε πάει να πάτε στο Alpino στο Χαλάνδρι. Υπέροχο φαγητό και ατμόσφαιρα! Αξίζει!

answer 1
Katerina K

Katerina είπε...

ξερετε ετσι καποιο μερος? για χαλαρο ποτακι?

answer 1
Katerina K

Katerina είπε...

καλησπερα! βραδακι Κυριακής και θέλω να παω με τον φιλο μου για χαλαρο ποτακι... ξερετε καποιο ωραιο??.

Lena S

Lena είπε...

Πού να βγάλω τους φίλους μου για τα γενέθλιά μου?

answer 1
Denny K

Denny είπε...

Ευχαριστουμε για την πρόταση . Θα το τσεκάρουμε

Stavros P

Stavros είπε...

οποίος θέλει να πάει είναι στην Αρτέμιδα ακριβώς στα φανάρια. ψαροταβέρνα ο Σταύρος

answer 1
Stavros P

Stavros είπε...

α και ξέχασα έχει τραπέζια στην άκρη του αιγιαλου και μας κέρασαν και ποτό μαστίχα εκτός του γλυκού που ήταν σουφλέ σοκολάτας. είναι τέλειο παιδιά και σε πολύ καλή τιμή όλα τα πιάτα που δοκιμάσαμε με

Stavros P

Stavros είπε...

πήγα χθες στην ψαροταβέρνα του Σταύρου στην Αρτέμιδα καταπληκτικό ταβερνάκι με άψογα καλαμαράκια. έχει πάει κανείς άλλος

ΤΙ ΠΑΙΖΕΙ;

ΤΙ ΠΑΙΖΕΙ;

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2024
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Δεν βρέθηκαν εγγραφές για σήμερα