Modern: Christmas with a view

Στο ωραιότερο σημείο της Αθήνας, στον πεζόδρομο της Διονυσίου Αρεοπαγίτου, το Modern αλλάζει την αντίληψη για τα εστιατόρια των ξενοδοχείων.

Σύγχρονο design, θέα που συναρπάζει με την Ακρόπολη σε απόσταση αναπνοής, λιτές γραμμές, ζεστές αποχρώσεις, σχεδιασμό και art de la table από το StageDesignOffice του Σταύρου Παπαγιάννη ενώ η γυάλινη οροφή αφήνει ανεμπόδιστη θέα προς τον ουρανό όλες τις ημέρες του χρόνου.

Και για τη γιορτινή περίοδο ο σύμβουλος γαστρονομίας Θέμης Παπαδόπουλος, ο executive chef Μιχάλης Μπίρτσιος και η pastry chef Βασιλική Πηλιανίδου που προστέθηκε πρόσφατα στην ομάδα έχουν δημιουργήσει ένα μενού που βαδίζει στα μονοπάτια της νέας μεσογειακής κουζίνας με γαλλικές τεχνικές και ελληνικά προϊόντα.

Πρωταγωνιστικό ρόλο έχουν και τα signature κοκτέιλ που αποτελούν ξεχωριστό λόγο να το επισκεφτεί κανείς και να απολαύσει τη γιορτινή φωτισμένη Αθήνα και τη θέα προς τον βράχο της Ακρόπολης και την Πύλη του Αδριανού.

Στο ισόγειο του ξενοδοχείου Athens Was λειτουργεί η Brasserie Moderne, καθημερινά, προσφέροντας πρωινό αλλά και brunch το σαββατοκύριακο.