Εχουν ατμόσφαιρα,  άποψη αλλά κυρίως, στυλ.  Ένα δικό τους mood που τραβάει και το ανάλογο κοινό. Τα café  που σου φτιάχνουν τη μέρα…

Montalbano
Σύνταγμα
Κολοκοτρώνη 12

Σισιλιάνικες νύχτες σε ένα καφέ aperitivo που έφτιαξαν δύο αδέλφια(ο ένας αρχιτέκτονας) από την Ιταλία. Καλλιτεχνική ατμόσφαιρα-πολλές εκθέσεις κάθε μέρα-καρό τέντες και πρασινάδες στην πρόσοψη που μπλέκονται από παντού. Λίγα τραπεζάκια αλλά εκλεκτή μπάρα με ιταλικά κρασιά και μεζεδάκια(μπεστ σέλλερ οι κροκέτες ρυζιού αραντσίνι). Εννοείται ιταλική μουσική αλλά και παραδοσιακά γλυκά σε βαζάκια από τη Σικελία.
 

Just Made 33
Kέντρο
Ευαγγελιστρίας 33

To concept της σεζόν. Όλα είναι just made: από τα σάντουιτς και τα μπέργκερ εμπνεύσεως Ανδρέα Λαγού μέχρι τον αρωματικό καφέ που επιλέγει ο Αντώνης Καργιώτης και μπορείς να πάρεις και για το σπίτι. Εντυπωσιακός χώρος σε ένα παλιό νεοκλασικό της Ευαγγελιστρίας που έχει μετατραπεί σε βιομηχανικό depot, μεγάλες βιτρίνες για να βλέπεις τι γίνεται σε κάθε βήμα και μια κάρτα που τα έχει όλα: από πεινιρλί και μπριοσάκια μέχρι παντός είδους σάντουιτς-τα melted είναι από μόνα τους λόγος να πας-πιάτα με αυγό και βέβαια, γκουρμέ μπέργκερ
 

Ντεμοντέ
Κολωνάκι
Χάρητος 44

Vintage, φωτεινό με τις μαξιλάρες στα πεζούλια και φερ φορζέ καρέκλες για να απολαμβάνεις τον καφέ σαν να βρίσκεσαι σε γαλλική επαρχία. Όμορφος κόσμος, κορίτσια στη μπάρα που τρελαίνονται για σοκολάτες, σπιτικές τάρτες για τα κυριακάτικα brunches και το μεσημεριανό διάλλειμα και το Saint Honoré και η λεμονάδα της Φανής που γίνεται εθιστική τα βράδια μετά το σινεμά. Τρελαίνεσαι και μόνο με το design και παίρνεις και τα γλυκά και τα μπισκότα σου στο κουτί για το σπίτι.
 

Κinonó
Kουκάκι
Φαλήρου 48 και Μάρκου Μπότσαρη

Από τα μπαράκια που θα ήθελες να είχες φτιάξει εσύ. Σε πρόλαβε, όμως, η Ολγα Μανέτα, που είχε πριν το Kinky και συμμετείχε και στο Six D.O.G.S. και εδώ έκανε όλα όσα είχε ονειρευτεί. Ιndustrial χώρος αλλά με πολύ ξύλο που έχει σχεδιάσει η ίδια, άνετη μπάρα, εναλλακτικά κοκτέιλ και comfort πιάτα σε low budget τιμές. Από τα μέρη που γίνονται σε χρόνο dt στέκια(όσο για το όνομα είναι η japanese version του αρχαιοελληνικού κοινωνώ).
 

Chelsea Hotel
Παγκράτι
Αρχιμήδους 1 και Πρόκλου, πλ. Πλαστήρα

Πολύχρωμο, φωτεινό, στη γωνία που ήταν ένα παλιό μανάβικο, ίσως το πιο δημοφιλές μπαράκι του Παγκρατίου αφού όποια στιγμή και αν περάσεις, όποια μέρα, όποια εποχή είναι πάντα φουλ. Χαρούμενος κόσμος, νεαροί, ποτά, καφέδες, ένα all day party.
 

Dizer Coffee Specialization
Πεύκη
Ηρώων Πολυτεχνείου 2

Kρυμμένο διαμάντι όσο αφορά τις ποικιλίες του καφέ. Εξαιρετική γνώση, επιλεγμένοι baristas, ωραίο design με vintage κομμάτια-δίσκοι βινυλίου και Σίντι Λόπερ-και κόσμος που έρχεται για να δοκιμάσει καθημερινά και νέα είδη. Εκτός από τον καφέ που είναι σπεσιαλιτέ, κρασιά μικρών παραγωγών, ελληνικές μπύρες μικροζυθοποιίας, home made γλυκά και εύκολα πιάτα. Από τα λίγα που τιμούν την δέσμευση για χώρους μη καπνιζόντων.
 

Different Beast
Κηφισιά
Κασσαβέτη 19

Λονδρέζικου τύπου καφέ που θα ζήλευε και το Λονδίνο. Η Εβίτα και ο Αλεξ άφησαν πίσω τους καριέρες χρηματιστηριακών και άνοιξαν ένα all day spot όπως θα ήθελαν να είναι. Λευκό πλακάκι στους τοίχους, ένα μεγάλο μοναστηριακό τραπέζι, λουλούδια παντού, ένας φωτεινός χώρος με ένα μενού που παίζει σε όλα τα ρεπερτόρια. Από εκλεκτό καφέ της Taf μέχρι γιαπωνέζικα ουίσκι, αμερικάνικες μπύρες, ποικιλίες κρασιών και μια κάρτα που διαμορφώνεται συνεχώς και κινείται σε όλα τα comfort. To πιο δημοφιλές μέχρι σήμερα είναι το brunch που δεν έχει μπέργκερ και πίτσες αλλά πολλές σαλάτες, βρετανικά pancakes, σούπες και κέικ μπανάνας με φυστικοβούτυρο. Από τα μέρη που περνάς όλη τη μέρα χωρίς να το καταλάβεις…
 

Kudu Workshop
Γκάζι
Βουτάδων 28

Tο πρώτο all day cafe της ομάδας Κudu Coffee Roasters που εισάγει μερικούς από τους καλύτερους specialty καφέδες της Αθήνας. Βιομηχανικό design και χώρος που έχει στηθεί σαν πραγματικό εργαστήριο: cupping room για γευσιγνωσίες και δοκιμές και roasting room για το καβούρντισμα των κόκκων. Η λογική είναι να σε μυήσουν στην εμπειρία του καφέ και στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του. Μπορείς να κάτσεις στη βεράντα για να απολαύσεις τον καφέ σου επιτόπου αλλά παίρνεις και για το σπίτι. Στην πιάτσα της Βουτάδων στο Γκάζι αλλά από την ήρεμη πλευρά(και ναι, όλα τα βραβεία που θα δεις στα ράφια είναι από πρωτιές στο διαγωνισμό Barista)

Τags: Kudu Workshop, Different Beast, Kinonό, Dizer Coffee Specialization, Chelsea Hotel, Just Made 33, Ντεμοντέ, Μοntalbano, καφέ, στυλ, all day café