Η ναπολιτάνα τους θυμίζει βραδιές στην Νάπολη και το τζελάτο τους σε κάνει να αναστενάζεις. Κανείς δεν ξέρει την ιταλική καλύτερα από τους Ιταλούς. Τα στέκια που έχουν ανοίξει οι Ιταλοί της Aθήνας…

Το νέο ιταλικό του Μπουλιάνι

Corallo Nero
Παλαιό Φάληρο/Φλοίσβος
Λ. Ποσειδώνος 35, ξενοδοχείο Coral

Νέα άφιξη στο ξενοδοχείο Coral με το comeback του Φαμπρίτσιο Μπουλιάνι. Σικάτος, κοσμοπολίτικος χώρος, με καλοκαιρινή εσάνς όπως ταιριάζει σε ένα ξενοδοχείο της παραλιακής, και μια κάρτα που θυμίζει τις παλιές καλές μέρες του Μπουλιάνι. Comfort ιταλική κουζίνα στη λογική πίτσα-ταλιάτα-πάστα που εκτελεί στην εντέλεια ο Δαμιανός Σιδηροκανέλλης, μόνιμος συνεργάτης του Μπουλιάνι. Η πίτσα ίσως από τις καλύτερες της πόλης.

Νέο wine bar και τρατορία

Enoteca da Salvatore
Γλυφάδα
Ζησιμοπούλου 7

Nέα άφιξη σε κλασάτο wine bar με ιταλική κουζίνα που ξεχωρίζει στη μεγάλη πιάτσα της Ζησιμοπούλου. Η ιδέα ανήκει στον Salvatore Andolina που έχει και το Salo Bianco επίσης στη Γλυφάδα σε μια ραφινάτη εκδοχή ιταλικής τρατορίας. Ωραίο design, πάνω από 100 ετικέτες κρασιών από ιταλικό, γαλλικό και ελληνικό αμπελώνα, πίτσες, κρέατα από bistecca μέχρι Black Angus, και ζυμαρικά.  

Oι μακαρονάδες με τρούφα του Οταβιάνι

Sale & Pepe
Κολωνάκι
Αριστίππου 34

H ιταλική διπλωματία του Ιβάν Οταβιάνι. Πολιτογραφηθείς Έλληνας με λατρεία για τα πάτρια εδάφη φέρνει κάθε χρόνο και μια διαφορετική φινετσάτη εκδοχή της χωριάτικης ιταλικής κουζίνας. Η λίστα με τα κρασιά έχει βραβευτεί ουκ ολίγες φορές, ο ίδιος είναι cult persona με γνώσεις που κάθε φορά εντυπωσιάζουν και τα πιάτα του έχουν τη νοστιμιά του αυθεντικού.

Για τζελάτο zuppa inglese

Mole(La)
Πεύκη
Δημοκρατίας 3

Η ιταλική τζελατερία και pasticceria του Μarco Mure που πήρε το όνομα από ένα πύργο στο Τορίνο από όπου κατάγεται. Ολες οι ιταλικές γεύσεις παγωτού, zuppa inglese, τιραμισού, zabaione, baba au rum, ρικότα αλλά μπισκότο speculoos που είναι η σπεσιαλιτέ του. Στη συλλογή του και όλα τα ιταλικά trademark γλυκά από πανετόνε μέχρι σισιλιάνικα κανόλι και μπαμπάδες ποτισμένους με ρούμι.

Ναπολιτάνα από τις Ελληνοιταλίδες Ταλίτα και Ναόμι

Peccati di Gola
Γλυφάδα
Κύπρου 50
 
Πιστοποιημένο αυθεντικό ιταλικό εστιατόριο με υλικά που εισάγονται από τη γείτονα, ζυμαρικά al dente και pizza Νapoletana εξαιρετικά ψημένη με λεπτή ζύμη. Μόνιμος κόσμος που επιστρέφει από όπου τα έξι χρόνια ιστορίας. Δοκιμάστε τις χειροποίητες παπαρδέλες με γαρίδες. Πολύ καλό value for money.

Τags: Sale & Pepe, Corallo Nero, Enoteca da Salvatore, Peccati di Gola, La Mole, ιταλική κουζίνα, Ιταλοί