Οι Ιταλοί είναι μάστορες να συνδυάζουν τα πιο αταίριαστα ζευγάρια στα τζελάτο τους και η τάση έχει έρθει και στα πάτρια εδάφη με ιδιαίτερα παγωτά που κερδίζουν έδαφος. All time classic παγωτό μουστάρδα αλλά και λαδολέμονο με ρίγανη και μασκαρπόνε με καραμελωμένα σύκα που κάνουν την απόλαυση ακόμα πιο ιντριγκαδόρικη…

Παγωτό μουστάρδα

Τούλα
Παγκράτι
Ευτυχίδου 41
11634

Το πιο διάσημο παγωτό μουστάρδα της πόλης που δημιούργησε τη φήμη ενός ζαχαροπλαστείου με αποτέλεσμα να έρχονται όλοι πλέον για αυτό. Η μουστάρδα είναι μόνο κατά το όνομα αφού η πραγματική γεύση είναι καραμέλα.

Μασκαρπόνε με καραμελωμένα σύκα

Le Greche
Σύνταγμα
Μητροπόλεως 16

Ο ναός του ιταλικού τζελάτο στην Αθήνα. Κάθε γεύση και έκπληξη: μασκαρπόνε με καραμελωμένα σύκα, σορμπέ με μοσχάτο Λήμνου σαν digestif μετά από ένα καλοκαιρινό γεύμα, ρικότα με περγαμόντο και Aperol, λεμόνι με δυόσμο-δροσερό και υπόξινο τέλειο μαζί με βότκα-πάβλοβα και βέβαια, ελληνικότατος μπακλαβάς. 

Παγωτό Mojito

Kayak
Γλυφάδα
Αγγελου Μεταξά 24-26 και Ζησιμοπούλου 9

H πρώτη που δημιούργησε την τάση των ιδιαίτερων γεύσεων κάνοντας κάθε σεζόν και την έκπληξη: μαστίχα-ροζ πιπέρι, lemongrass, τυρί-σουσάμι-μέλι, σοκολάτα-καγιέν, λεμόνι με βασιλικό, λουκούμι-τριαντάφυλλο και βέβαια, το δροσιστικό Mojito που τρώγεται με το… καλαμάκι!

Παγωτό λαδολέμονο με ρίγανη

Βάρσος Χαλανδρίου
Χαλάνδρι
Ανδρέα Παπανδρέου 2

Το πιο ανατρεπτικό παγωτό του καλοκαιριού: λαδολέμονο με ρίγανη που χρησιμοποιείται και σαν ντρέσινγκ στη σαλάτα(σωστά!). Φτιάχνουν ακόμα προσούτο με πεπόνι, άκρως καλοκαιρινό, και βέβαια, αρωματικό βύσσινο με αρμπαρόριζα όπως χρησιμοποιούσαν παλιά στα γλυκά του κουταλιού.

Σισιλιάνικο κασάτο

L’ Arte Del Gelato
Ηλιούπολη
Λ. Ελευθερίου Βενιζέλου 135

Από τους λίγους που φτιάχνουν πραγματικό κασάτο με την αυθεντική σισιλιάνικη συνταγή με φρουί γλασέ και αμύγδαλα. Η συλλογή με τα γκουρμέ τους περιλαμβάνει και άλλα ιταλικά και ωραία όπως  zuppa inglese, κρεμώδες και αρωματικό, αλλά έχουν και τα πιο παιχνιδιάρικα όπως red bull πορτοκάλι ή ποπ κορν. Οι γεύσεις αλλάζουν συχνά οπότε κάθε μέρα είναι έκπληξη. Ειδικά όταν σερβίρονται με διπλό μπισκότο σαν μπέργκερ όπως στη συγκεκριμένη περίπτωση.

Παγωτό του πασά

Χαρά
Ανω Πατήσια
Πατησίων 339Γ

Στη Χαρά πας για το Σικάγο. Δεν τίθεται αμφιβολία. Το καλύτερο με διαφορά στην πόλη. Αλλά μια που δοκιμάζεις υπάρχουν και δύο πολίτικα που κάνεις αμάν: παγωτό του πασά με καιμάκι και κομμάτια μπακλαβά και παγωτό της χανούμισσας με κρέμα και κομμάτια κανταίφι. Μαζί με το Σικάγο κάνουν τέλειο συνδυασμό.

Tags: Xαρά, L’ Arte Del Gelato, Βάρσος Χαλανδρίου, Τούλα, Le Greche, Kayak, παγωτά