Ο κήπος του Oozora, Oozora The Garden, άνοιξε για το καλοκαίρι στην αυλή του νεοκλασικού με γεύσεις από την πολυασιατική κουζίνα του βραβευμένου executive chef  Γιώργου Βενιέρη και της ομάδας του με επικεφαλής τον operations chef Σήφη Μανουσέλη.

Το bar του Oozora συμπρωταγωνιστεί με τη νέα καλοκαιρινή λίστα με signature cocktails του επίσης βραβευμένου executive bartender Σπύρου Κερκύρα. 

O χώρος μεταμορφώθηκε από τον Γιώργο Παντελούκα του γραφείου GJP Design & Construction με το πράσινο χρώμα να κυριαρχεί παντού ενώ οι όψεις του βάφτηκαν σε ανθρακί.

H κουζίνα
O executive chef Γιώργος Βενιέρης ενισχύει ακόμη περισσότερο την ομάδα με τον Σήφη Μανουσέλη να αναλαμβάνει επικεφαλής.

Η εμμονή του στην πρώτη ύλη είναι χαρακτηριστικά της κρητικής καταγωγής του και σιγά-σιγά θα αποκαλύπτονται προιόντα της ελληνικής γης που θα πλαισιώνουν το ασιατικογενές μενού.

Η χωριάτικη σαλάτα ακροβατεί μεταξύ Ασίας και Ελλάδας ενώ στο μενού έρχονται να προστεθούν πιάτα όπως mussels curry με αχινό και ψωμάκια ατμού με miso black cod & pickled ginger.

Το μπαρ
Στη μπάρα του Oozora The Garden ο executive bartender Σπύρος Κερκύρας δημιουργεί μια λίστα από καλοκαιρινά κοκτέιλ χρησιμοποιώντας φρέσκα φρούτα και υλικά της ασιατικής κουζίνας του Oozora.

After office κοκτέιλ
Ο κήπος θα λειτουργεί καθημερινά από το ηλιοβασίλεμα αφού το Oozora θα σερβίρει after office κοκτέιλ.

Ο Σπύρος Κερκύρας δημιούργησε αποκλειστικά κοκτέιλ συνδυάζοντας τις ασιατικές νότες με αυτές του aperitivo σε μια νέα κατηγορία.

To νέο μενού και τα νέα κοκτέιλ θα κάνουν πρεμιέρα την 1η Ιουνίου.