Δεν βρίσκονται σε δημοφιλείς πιάτσες, δεν έχουν βιτρίνα αλλά γίνονται γνωστά από στόμα σε στόμα για τον ένα και μοναδικό λόγο που έχει αξία τελικά. Τα μαγαζιά που δεν το πιστεύεις αλλά κάνουν καλό φαγητό…

Oυζερί του Λάκη
Αθήνα/πλ. Βικτωρίας
Ελπίδος 16 (πεζόδρομος)

Ουζερί της γειτονιάς που συγκεντρώνει κόσμο. Από τα μέρη που δεν τα πιάνει το μάτι σου και γίνονται στέκια. Φρέσκο ψάρι στο τηγάνι, χταπόδι ξυδάτο, σαρδέλα στα κάρβουνα και πολλοί θαλασσινοί μεζέδες της κατσαρόλας για ούζο και τσίπουρο. Ο κυρ Γιώργος είναι η ψυχή του καταστήματος και η Άννα στην κουζίνα κάνει θαύματα ακόμα και με ένα μαριδάκι.
 

Ρόδι(Το)
Σεπόλια
Κρέοντος 163 και Ρόδου 179

Το πιο καλά κρυμμένο μυστικό της πόλης. Αρμένικη ψησταριά με το καλύτερο λαχμαντζούν και κεμπάπ από τη Λαρίσα και πελάτες από υπουργούς οικονομικών και ιντελεκτουέλ μέχρι κόσμο της εργατιάς. Το χειροποίητο φύλλο είναι ποίημα, τα κεμπάπ καλοψημένα από ελληνικά κρέατα και τα γλυκά τα θαυμάζει μέχρι και ο Παρλιάρος
 

Mικρά Ασία
Αθήνα
Μοσχονησίων 20 και Θήρας, πλατεία Αμερικής

Κεμπαπτζίδικο που έγινε διάσημο από στόμα σε στόμα. Η Τσιτσέκ με την κόρη της Εύα στην κουζίνα και ο μπαμπάς Σινάν, Κούρδος πολιτικός πρόσφυγας, με τον γιό Φιντέλ στο σέρβις. Μπειτί κεμπάπ, τυλιγμένο σε λεπτή πίτα, ντονέρ, ντονέρ γιαουρτλού, ατζέμ πιλάφι, πιτάκια με φύλλο γιοφκά και για το τέλος, κιουνεφέ. Μην παραξενευτείτε αν δείτε ουρές. Είναι περίπτωση…
 

Ζωοδόχος Πηγή
Καμίνια/Πειραιάς
Ιωάννου Κατσούλη 77

Το πιο hot μαγέρικο της πόλης. Απομονωμένο, εκτός περιφέρειας πρωτευούσης, λαϊκό και αυθεντικό με μια τίμια κουζίνα που συγκεντρώνει κόσμο. Ντεκόρ παλιού καφενείου, δύο-τρία απρογραμμάτιστα μπουζούκια για τραγούδι και χορό και απλά πιάτα της κατσαρόλας και της σχάρας, νόστιμα και νοσταλγικά. Κόσμος από β.π. μέχρι παιδιά του λαού.
 

Κωσταντώνιδες
Νέα Ιωνία
Αγνώστων Ηρώων 86(κοντά στο σταθμό του Ηλεκτρικού)

Αυθεντική ελληνική ταβέρνα μέσα στις γειτονιές των προσφυγικών της Νέας Ιωνίας. Τίμια κουζίνα, ψησταριές, ορισμένα μαγειρευτά, νόστιμα πιάτα και εξαιρετικές πρώτες ύλες. Οι γκιουζλεμέδες και η πολίτικη κιμαδόπιτα είναι από μόνα τους λόγος να πας. Τα Παρασκευοσαββατοκύριακα έχουν ζωντανή ελληνική μουσική ενώ για όσους ζουν και εργάζονται στη Νέα Ιωνία υπάρχει έκπτωση 15% και κάθε Πέμπτη προσφέρουν μισό κιλό κρασί έξτρα σε όλες τις γυναικείες παρέες.

Τags: Κωσταντώνιδες, Ζωοδόχος Πηγή, Ουζερί του Λάκη, Μικρά Ασία, Ρόδι