Λεμόνι με δυόσμο ή κλασικό πεπόνι; Τα σορμπέ είναι περίπτωση. Δροσιά στο μάξιμουμ και γεύση φρούτου που σκάει στον ουρανίσκο. Το μόνο δύσκολο είναι ότι τα θέλεις όλα…

Σορμπέ Μοσχάτο
Le Greche
Σύνταγμα
Μητροπόλεως 16
Η υψηλή τέχνη του σορμπέ: πραγματικό φρούτο και ελάχιστη ζάχαρη-ο συνήθης ύποπτος για την αποτυχία της συνταγής. Δροσιά στο φουλ με το λεμόνι-δυόσμο, εξαιρετική ποιότητα στη σοκολάτα Valrhona, υπέροχο πεπόνι, φρούτα του δάσους και εσπεριδοειδή, τρεις διαφορετικές γεύσεις που παίζουν πολύ αλλά το σορμπέ Μοσχάτο είναι η αποθέωση. Ένα χιονάτο σορμπέ με τη γλυκύτητα του κρασιού και το άρωμα που μένει στο στόμα. Ιδανικό μετά από ένα βραδινό γεύμα στη βεράντα με ένα ποτήρι κρασί.

Μάνγκο
Kayak
Γλυφάδα
Αγγελου Μεταξά 24-26 και Ζησιμοπούλου 9
Ισως το καλύτερο μάνγκο: γλυκό χωρίς να κολλάει στο στόμα και με αυτή τη φρουτένια γεύση που κάνει ωραίο κοντράστ με μια παγωμένη βότκα. Η συλλογή περιλαμβάνει επίσης πεπόνι, εσπεριδοειδή, λεμόνι-βασιλικό, φράουλα, ροδάκινο, ανανά και γκρέιπφρουτ με σαφράν σε ένα έξτρα αρωματικό συνδυασμό.

Σοκολάτα
Fresh
Κολωνάκι
Πατριάρχου Ιωακείμ 9
Η φετινή συλλογή είναι αφιερωμένη στη σοκολάτα με καρπούς από επτά διαφορετικές χώρες προέλευσης. Και οι επτά είναι υπέροχες αλλά του Εκουαδόρ άλλη ποιότητα. Ελαφριά πικρή αλλά με γεμάτη γεύση πραγματικής σοκολάτας. Φτιάχνει επίσης και σορμπέ φράουλα σε τούρτα παγωτό.

Πράσινο μήλο
L’ Arte Del Gelato
Ηλιούπολη
Λ. Ελευθερίου Βενιζέλου 135
Παίρνεις μια κουταλιά και νομίζεις ότι δαγκώνεις πράσινο μήλο. Απίστευτα δροσιστικό και ελάχιστα γλυκό. Τα σορμπέ είναι η αδυναμία τους με λεμόνι, βερίκοκο, πορτοκάλι, αχλάδι και μήλο. Ερχονται και στο σπίτι στις γύρω περιοχές.

Φράουλα
Αφοί Ασημακόπουλοι
Εξάρχεια
Χαρ. Τρικούπη 82
Η κλασική και αγαπημένη φράουλα που λίγοι πετυχαίνουν σωστά. Πραγματικές φράουλες χτυπημένες καλά σε ένα βελούδινο δροσερό αποτέλεσμα που δεν λιγώνει. Εξαιρετικό και το παραδοσιακό σορμπέ λεμόνι.

Πεπόνι
Βάρσος
Κηφισιά
Κασαβέτη 5
Λάτρης των κλασικών με το καιμάκι και το παρφέ να είναι μόνιμα μπεστ σέλλερ, βγάζει κάθε εποχή που είναι το κάθε φρούτο και ένα δροσιστικό σορμπέ. Φράουλα, βερίκοκο, ροδάκινο, σύκο αλλά το πεπόνι είναι η σπεσιαλιτέ. Μόνο φρούτο και ζάχαρη  γράφει  η επιγραφή…

Tags: Aφοί Ασημακόπουλοι, Kayak, L’ Arte Del Gelato, Fresh, Le Greche, Βάρσος, σορμπέ, καλοκαίρι